一、播种时期
西瓜露地播种的适宜时间一般为当地终霜已过,地温稳定在15℃左右。播种的最佳时间应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件确定。通常,3月中下旬播种育苗,4月中下旬定植,6月下旬开始收获上市;秋西瓜则在7月上中旬播种,9月下旬开始采收上市。
二、整地施足基肥
1.地块选择
选择土壤疏松、土层深厚、肥沃、排水良好、光照充足的地块。西瓜不宜连作,一般需4-5年轮作一次,否则枯萎病严重。前作以水稻、玉米等禾本科作物为佳,其次是土豆、白菜等蔬菜作物,但不宜选择前作为瓜类蔬菜的地块。
2.整地施肥
瓜田必须深耕,最好在冬季进行翻地。深耕后,在四周开排水沟,按行距2.4-3.0米开厢(沟宽0.5米),在畦面一侧开沟施基肥。每亩施入农家肥2500-3000公斤,加施磷肥15-20公斤,45%复合肥20-25公斤,硼砂2公斤,锌肥1公斤。为防地下害虫,可在基肥中混施少量晶体敌百虫。盖好基肥沟,整成瓜垄,覆盖地膜,等待播种或移栽。开厢时,厢行应与春、夏风向垂直,便于定植后瓜蔓与风向一致。
三、浸种催芽
1.浸种
浸种前先将种子晒1天,然后用30℃左右的温水浸种6-8小时,捞出后用毛巾或粗布包好,搓去种子皮上的粘膜。为防枯萎病,可用1000倍液的甲基托布津再浸4小时,浸种时间总计12小时,种皮软化后,用清水冲洗干净,准备催芽。
2.催芽
将浸好的种子平放在湿毛巾上,上面再盖一层湿毛巾,置于30-35℃的环境下催芽。72小时后基本出齐,发芽率达到85%-90%且露白时即可播种。
四、播种或移栽
1.催芽直播
在瓜垄上近施基肥处开一条深8-10厘米的浅沟或穴,株距45-50厘米,每穴播入催芽种子1-2粒(干旱时浇一次透水后)覆土2-3厘米。催芽直播者经2-3天即可出苗,一般每亩用种150-200克。
2.育苗移栽
苗龄30-35天,瓜苗3叶1心时开始移栽,株距45-50厘米,亩栽450-500棵左右,移栽后浇定根水。
五、田间管理
1.中耕、排
耕在播种齐苗或定植还苗后开始,结合间苗、松土、培土进行。幼苗期浇水宜少,注意“蹲苗”,促进根系生长;蔓长30厘米时追一次重肥后再培土。西瓜需水量大,旱地栽培需注意灌溉。畦沟、田块四周的排水沟应做到沟沟相通,确保雨后田间无积水。果实成熟前6-8天停止灌水,促进糖分转化,增加甜度。
2.追肥
促苗肥:瓜苗移栽后一周内或直播苗4-5叶期追施少量速效肥,每株施尿素8-10克(或硫铵20克),开沟施肥后覆土。
催蔓肥:伸蔓前后进行,瓜苗长至40-60厘米时,每亩施尿素10-12公斤,过磷酸钙8公斤,硫酸钾13公斤,或45%硫酸钾型三元复合肥18-22公斤。在距瓜根部25-30厘米或两株中间开沟施入,沟深10-15厘米,施后覆土浇水。
膨瓜肥:膨瓜期是西瓜需肥量最大的时期,西瓜鸡蛋大时根系布满全畦,不宜穴施。膨瓜肥用人畜粪水加溶解化肥效果最佳。在西瓜鸡蛋大时,距瓜根基部30-45厘米围圈(重点瓜蔓伸展一侧)浇施粪水加复合肥和尿素,或亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸钾5公斤溶解后掺水浇施。膨瓜肥浓度宜淡,以水调肥,尤其在土壤干燥时效果显著。后期进行叶面喷肥,采用0.4%的磷酸二氢钾溶液,每隔7-10天喷施一次,共喷2-3次。
3.整枝
西瓜蔓叶繁茂,若任其生长,瓜蔓相互重叠,影响密植和结瓜。整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。
单蔓整枝:每株仅留一蔓,其余侧蔓全部除去,方法简单,单位面积内株数多,结瓜多,但单株叶片少,果实不易长大,产量和质量均较低。
双蔓或三蔓整枝:除留主蔓外,在主蔓长到30厘米以上时,双蔓整枝选留一个健壮侧蔓,三蔓整枝留两个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓,其余侧蔓一概除去。生产上多采用双蔓整枝。
整枝时注意,一是适时整枝,一般当主蔓长40-50厘米,侧蔓约15厘米时开始,以后每隔3-5天一次;二是不管采用哪种整枝方式,应在坐果前进行,坐果后一般不再整枝,以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。当果实开始迅速膨大时,可进行摘心,防止营养生长过旺。
4.压蔓
当蔓长30厘米时,应进行整蔓,使其分布均匀,并在节上用土块压蔓,促使产生不定根,固定叶蔓,防止相互遮光和被风吹断伤根损叶。以后每隔5-6节压一次,直至蔓叶长满畦面为止。
压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区,土壤湿度大,为防止烂藤,可采用“明压”,即只将土块压在节位上,节间仍露地面;少雨干旱地区为促进不定根的发生,可采用“暗压”,即将瓜藤理直全部埋入土中。
整枝、压蔓应在下午进行,以免碰断脆嫩瓜藤。无论采用哪种压法,都应根据植株的长势来确定。长势强的应采取重压、勤压,长势弱的轻压、少压。一般是隔5-6节压一次,瓜前瓜后各压两处。在留瓜雌花前后各留2-3叶片不压,以防止积水烂瓜,或瓜长大后受牵制。
5.人工辅助授粉
西瓜是异花授粉作物,依靠昆虫传粉。在阴雨天气或昆虫活动较少时,会影响花粉传播,不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜,应进行人工辅助授粉。
授粉时应选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花,其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽的花,授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花可作为留瓜后备。西瓜的花在清晨5-6时开始松动,8-10时生理活动最旺盛,是最佳授粉时间。阴天授粉时间因开花晚而推迟到9-11时。用当天开放且正散粉的新鲜雄花,将花瓣向花柄方向捏住,然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头,轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。
6.留瓜
一般留第二、第三朵雌花结瓜。早熟品种可预留第一至第三朵雌花,瓜坐住后,按“二、一、三”的顺序择优留一个瓜。中晚熟品种可预留第二至第四朵雌花,瓜坐住后按“三、二、四”的顺序选留一个瓜。如果主蔓上的瓜没坐住,在侧蔓上也应按这个顺序留瓜。每株留1个瓜为宜。
7.果实护理
护瓜:从雌花开放到坐果前后,子房和幼瓜表皮组织娇嫩,易受风吹、虫咬及机械损害,此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来。
垫瓜:当果实长到1-1.5公斤时,将瓜下面的土块敲碎整平,垫上草或细沙土。
翻瓜:不断改变果实着地部位,使瓜面受光均匀,皮色一致,瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行,每隔5-6天翻动一次,可翻2-3次。翻瓜应在晴天下午进行,用双手操作,每次翻动角度不宜过大,着地面显露即可,以免扭伤和拧断瓜柄。每次翻瓜应朝同一方向进行。
竖瓜:到西瓜成熟采收前几天,可将瓜竖起来,以利果形圆正、瓜皮着色良好。否则,着地处见不到阳光,呈黄白色,不但影响果实外观,而且果皮厚薄不均匀,果味淡,品质差。
晒瓜和盖瓜:未成熟的绿色果皮中含有大量叶绿素,所制造的光合产物直接输给果实,促进糖分积累,因此小时要晒。当果实快要成熟时,果皮中的叶绿素逐渐分解,光合作用下降,果实内部主要是有机物质的转化。如在强光直射下,易引起日烧病,因此当果实快要成熟时,要用叶片遮盖。
六、病虫防治
病害防治:实行4-5年以上轮作,选用无病种子,种子用100倍福尔马林液浸种30分钟消毒。真菌性病害的防治方法:发现病株及时拔除烧毁,病穴内用石灰或50%代森铵400倍液消毒。发病初期可在根际浇50%代森铵500-1000倍液防治。推广西瓜嫁接换根技术;施用腐熟有机肥及增施磷钾肥;5-7月西瓜生长期间每隔7-10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌灵500-700倍液、50%代森锌1000倍液、1:1:200倍的波尔多液等方法防治。
虫害防治:对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵,用糖醋诱蛾消灭成虫,用90%的敌百虫800-1000倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇可喷50%乐果1000倍液或喷80%的敌敌畏1000-1500倍液。
七、适时采收
授粉后,早熟品种28天左右成熟,中熟品种32天左右成熟,晚熟品种35天左右成熟,因气温高低有所变化。从播种至收获80-100天,结瓜后早熟种30天,晚熟种35天果实已成熟。成熟果实邻近几节卷须枯萎,果柄茸毛消失,蒂部向里凹,果面条纹散开,皮光滑发亮,果粉退去。用手指弹瓜,成熟瓜发浊音,反之声音清脆的为生瓜。
综上就是西瓜的种植管理方法要点介绍,种植西瓜合适的环境条件很重要,然后因地制宜的选择合适的品种和种植方案,实现高产量也没那么困难。
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