1、草鱼洗净去骨切片，用料酒和盐，生粉和鸡蛋清抓匀，腌制15分钟
2、青瓜洗净切片
3、锅烧热，放少许油
4、放入鱼片快速翻炒变色，盛出备用
5、锅留底油，放入青瓜片翻炒
6、放盐
7、放味精
8、放入烧鱼宝
9、翻炒均匀
10、放入炒好的鱼片
11、放入酱油，翻炒均匀即可
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1、草鱼洗净去骨切片，用料酒和盐，生粉和鸡蛋清抓匀，腌制15分钟
2、青瓜洗净切片
3、锅烧热，放少许油
4、放入鱼片快速翻炒变色，盛出备用
5、锅留底油，放入青瓜片翻炒
6、放盐
7、放味精
8、放入烧鱼宝
9、翻炒均匀
10、放入炒好的鱼片
11、放入酱油，翻炒均匀即可
