1、材料：枇杷、冰糖、水
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净
2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净
3、放冰糖一起腌制，不得加水因枇杷本身有水分，冰糖遇之自然溶解
4、如果加水则易腐烂，不能存放大约腌制半月月即可
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1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净
2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净
3、放冰糖一起腌制，不得加水因枇杷本身有水分，冰糖遇之自然溶解
4、如果加水则易腐烂，不能存放大约腌制半月月即可
