1、豆干切条，肉末切小小粒并加入生抽，老抽，生粉拌匀腌制，大蒜与青红椒切小粒
2、起锅，放少许油，下豆干煎炒至微微发黄
3、把豆干拨开，中间空出炒香蒜粒
4、肉末入锅翻炒
5、调入适量生抽，糖等等调味料
6、临出锅前把青红椒放入锅中
7、快速翻炒均匀即可
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2、起锅，放少许油，下豆干煎炒至微微发黄
3、把豆干拨开，中间空出炒香蒜粒
4、肉末入锅翻炒
5、调入适量生抽，糖等等调味料
6、临出锅前把青红椒放入锅中
7、快速翻炒均匀即可
