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鱼腌制多长时间为宜
更新时间:2025-03-13 12:18:51        发布时间:2024-10-03 04:31:07    浏览次数:0        返回列表

如是做鱼之前的腌制的话,腌半个小时左右就可以做法不同所需时间也不同,炖鱼腌制的时间可以少一点,蒸鱼腌制的时间稍微长一点,最好在一个小时到两个小时为好如果是专门做腌鱼的话,一周之后食用

腌鱼的做法:

1、鲜雄鱼身,将鱼切块

2、按比例加入酱油、陈醋、盐、料酒、白酒、糖、生姜、葱段

3、将作料与鱼肉充分搅拌,放入冰箱冷藏3天

4、3天之后,放于阳光处晾干即可