惠州市维尔实业有限公司

１、主料：蒜苗、油豆腐、青红辣椒　辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精

２、青红洗净切条

３、油豆腐切条

４、把蒜苗洗净切段、姜切末

５、热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味

６、下油豆腐

７、下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟

８、加盐

９、加味极鲜翻炒均匀

１０、加蒜苗叶子

１１、加鸡精翻炒均匀即可