<
头闻号

东莞市虎门爱特园塑胶五金制品厂

钥匙配饰|模具加工|电子用塑胶制品|插件加工|其他服装辅料|玩具塑料配件

首页 > 新闻中心 > 千张怎么炒
千张怎么炒
更新时间:2025-03-15 05:35:43        发布时间:2024-10-03 04:29:04    浏览次数:1        返回列表

 

食材:千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、生姜5克

1、千张切丝,锅中倒入适量清水,煮沸后调入小半勺食盐,然后倒入千张丝焯煮2分钟左右

2、将焯好的千张清水过滤,将韭菜洗净切段,猪肉切成肉丝,青椒切斜刀块,生姜切成姜丝备用

3、起锅,锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜丝,炒至边缘微焦

4、再继续倒入肉丝,调入少许食盐,翻炒至变色

5、继续倒入千张丝,翻拌均匀倒入韭菜段、辣椒,翻炒至韭菜断生

6、倒入生抽、蚝油、盐、鸡精进行调味翻炒均匀即可出锅