食材：鸡胸肉３００克、土豆３００克、青椒１个、红椒１个、香菇３个、宫保肉丁调料半包、酱油适量
1、鸡胸肉切丁，加酱油、淀粉腌制一会土豆、青椒、红椒、香菇，配菜切成丁
2、热锅，多下点油，先把土豆炸熟盛出
3、下鸡丁滑炒，炒至变色下配菜，加点水大火煮一会
4、水干后加酱料炒香，起锅
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1、鸡胸肉切丁，加酱油、淀粉腌制一会土豆、青椒、红椒、香菇，配菜切成丁
2、热锅，多下点油，先把土豆炸熟盛出
3、下鸡丁滑炒，炒至变色下配菜，加点水大火煮一会
4、水干后加酱料炒香，起锅
