鲜酵母与干酵母区别：含水量不同
1、干酵母全名叫“即发活性干酵母”，水分含量只有４~６％，颗粒小，发酵速度快，使用时不需预先水化，可直接使用
2、“鲜酵母”的特点就是水分多，水分含量为６５~６９％“鲜酵母”是由人工培育完成的酵母菌直接压榨而成，保质期很短，大约为４０~４５天，必须全程冷藏
bdsjfm
隔膜阀|球阀|蝶阀|止回阀|底阀|化工管道及配件
鲜酵母与干酵母区别：含水量不同
1、干酵母全名叫“即发活性干酵母”，水分含量只有４~６％，颗粒小，发酵速度快，使用时不需预先水化，可直接使用
2、“鲜酵母”的特点就是水分多，水分含量为６５~６９％“鲜酵母”是由人工培育完成的酵母菌直接压榨而成，保质期很短，大约为４０~４５天，必须全程冷藏
